Le café subit les conséquences du réchauffement climatique, condamnant les consommateurs de cette boisson populaire à une hausse des prix et à une diminution des formats, rapporte Radio-Canada.
En 2019, RBC présentait un rapport qui révélait des constats alarmants : une pénurie de main-d’œuvre dans le secteur agricole qui pourrait atteindre 123 000 postes vacants au Canada, un...
La menace du président Trump d'imposer des droits de douane au Canada a suscité des appels au boycott des produits américains. Pour les consommateurs, la tâche est plus compliquée qu'il n'y paraît....
Les professeurs ValĂ©rie Orsat et Vijaya Raghavan du DĂ©partement de gĂ©nie des bioressources de 91Ö±˛Ą ont parlĂ© au Devoir de leur rĂ©cente Ă©tude, qui a rĂ©vĂ©lĂ© qu'une meilleure Ă©ducation des...
Saint-Hyacinthe Technopole a confirmé cette semaine la nomination de madame Jade Proulx, BSc(FSc)'12, à titre de directrice de l’innovation agroalimentaire et responsable du projet de la zone d...
Marie-Line Beauchamp, BSc(FSc)’82, a œuvré toute sa vie dans le monde de l’alimentation, où elle a occupé différents postes de direction, notamment comme vice-présidente exécutive de Sodexo Canada...
On l’appelle familièrement « le roi de la canneberge ». Plus que quiconque, Marc Bieler (DipAgr’58, BA’64) a contribué à faire rayonner l’industrie québécoise de ce petit fruit rouge aux propriétés...
Des images captées par des caméras qui scrutent les moindres mouvements des vaches.
FĂ©licitations Ă deux anciennes Ă©tudiantes de la FacultĂ© des sciences de l'agriculture et de l'environnement de 91Ö±˛Ą, Ann Louise Carson, B.Sc.(Agr.) '81, et Odette Menard, B.Sc.(Agr.Eng.) '83, M...
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